2 de maio de 2008

Pavê de Diamante Negro

Ingredientes:

1 barra (200 g) de diamante negro
1 tablete (100 g) de margarina
4 claras em neve
7 ou 8 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
6 colheres de sopa de chocolate em pó
2 pacotes de bolacha maisena ou maria

Preparo:

Bata as claras em neve e junte o açúcar. Quebre a barra de diamante negro e derreta em banho-maria com a margarina. Junte às claras. Coloque o chocolate em pó, sempre batendo na batedeira. Adicione o creme de leite sem soro, mexendo sem bater. Montagem: Primeira camada com metade do creme; a segunda, de bolacha molhada no leite e a terceira com a outra metade do creme.

0 comentários:

Postar um comentário