30 de outubro de 2007

Tequila Sunrise

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Ingredientes:


40 ml de tequila
250 ml de suco de laranja acabado de fazer
4 cubos de gelo
20 ml de xarope de grenadine

Preparo:

Mexa lentamente a tequila, mas não a agite, e o suco de laranja com 2 dos cubos de gelo no copo misturador.
Coe a mistura para o copo e junte os outros cubos de gelo. Deite lentamente o xarope de grenadine no copo e espere que ele se deposite no fundo. Antes de servir, mexa só uma vez o xarope de grenadine. Assim, produzirá uma iridescência, em cores que vão do laranja, na parte superior do copo ao vermelho, no fundo.

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